おすすめ料理

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  【招牌菜】丰洲市场直送的黄尾鱼涮涮锅

  2500日元(税込)

  一道招牌菜，尝过之后绝对不会让你后悔。在这个旺季，我们供应野生黄尾鱼。当时我们从丰洲市场直接运来最新鲜的黄尾鱼，蘸上用新鲜鱼骨和国产蛤蜊熬制的汤汁，紧实的鱼肉和优雅的鱼油甜味在口中蔓延开来。最后，我们享用用这鲜美的肉汤煮成的米粥。*最少订购2份。

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  【招牌菜】丰洲市场直送的黄尾鱼涮涮锅

  2500日元(税込)

  一道招牌菜，尝过之后绝对不会让你后悔。在这个旺季，我们供应野生黄尾鱼。当时我们从丰洲市场直接运来最新鲜的黄尾鱼，蘸上用新鲜鱼骨和国产蛤蜊熬制的汤汁，紧实的鱼肉和优雅的鱼油甜味在口中蔓延开来。最后，我们享用用这鲜美的肉汤煮成的米粥。*最少订购2份。

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  品尝“金枪鱼腩葱火锅”，感受时令美味。

  3200日元(税込)

  葱金枪鱼火锅是江户时代平民百姓喜爱的一道菜肴。当时，肥金枪鱼被认为是低档鱼，但这道菜巧妙地将肥金枪鱼与葱一起炖煮，使其变得美味可口。在本餐厅，我们供应从丰洲市场直接运来的优质肥金枪鱼，您可以将其用国产蛤蜊熬制的汤汁慢炖享用。这道火锅菜肴体现了江户的精致口味，蛤蜊的鲜美、金枪鱼的肥美和鲜嫩甘甜的大葱完美融合在一起。

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  品尝“金枪鱼腩葱火锅”，感受时令美味。

  3200日元(税込)

  葱金枪鱼火锅是江户时代平民百姓喜爱的一道菜肴。当时，肥金枪鱼被认为是低档鱼，但这道菜巧妙地将肥金枪鱼与葱一起炖煮，使其变得美味可口。在本餐厅，我们供应从丰洲市场直接运来的优质肥金枪鱼，您可以将其用国产蛤蜊熬制的汤汁慢炖享用。这道火锅菜肴体现了江户的精致口味，蛤蜊的鲜美、金枪鱼的肥美和鲜嫩甘甜的大葱完美融合在一起。

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  【特色菜】四种刺身

  1100日元(税込)

  我们每天早上从丰洲市场直接采购四种最优质的新鲜鱼类，并提供当天最佳渔获的精选产品。由于食材会根据供应情况而变化，因此您可以从一开始就享受到当季的新鲜美味。享用一块肥美的披萨，再配上你最喜欢的清酒或烧酒。

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  【特色菜】四种刺身

  1100日元(税込)

  我们每天早上从丰洲市场直接采购四种最优质的新鲜鱼类，并提供当天最佳渔获的精选产品。由于食材会根据供应情况而变化，因此您可以从一开始就享受到当季的新鲜美味。享用一块肥美的披萨，再配上你最喜欢的清酒或烧酒。